貴重な塩が入荷しました!
なんとイスラエルの死海の塩です! ミネラル豊富なお塩はしょっぱいけど、しょっぱ過ぎずこのまま舐めても十分な旨味です! ワインが進みます笑
今回は今が旬のアオリイカの炙りカルパッチョで! 天麩羅なんかにも合うかと! 無くなり次第終了なので皆さまお早めに〜