ブログ｜酒坊千成ひょうたん

お待たせしましま！
当店でもプレミアム付お食事券の対応が可能になりました！
皆さま是非ご活用くださいね！！

今週の貸し切り状況のお知らせ

こんにちは！
暖かい日が続きますね！
今週、ひょうたんは１７日水曜日と１９日木曜日が１９時より貸し切りになっております！
３名より貸し切りいたしておりますので、コロナで不安な方も是非ご利用くださいね！

今日はこんなん作ってみましたシリーズ！第一弾！
〜最終回〜

牛タンのメンチカツ！
特製デミグラスソースで召し上がれ！
週末は貸し切りが入っているので事前にお電話での確認をオススメします！

お知らせです！
１２日金曜日１８時３０分〜
１３日土曜日１９時〜
１４日日曜日１８時〜
ひょうたんは貸し切りになります！
遅めの時間から空きますので皆様よろしくお願いします！

旨辛羊肉料理！

これでもかと唐辛子とスパイスを振りかけ漬け込み焼き上げました！

中国でも人気が高い孜然羊肉を再現してみました！笑

辛いのが苦手はマスターでもなんかちょこちょこつまんじゃう

そんな後引く味に仕上がりましたよー！！

千成ひょうたんでしか食べられないもの！

ひょうたん漬け！
ひょうたんっぽいものではなく本物のひょうたんを漬け物にしたものですー！
箸休めにどうぞ！

馬ハラミ！
昔は米子で出すお店があったみたいですけど今はなくなっちゃったので取り扱いはひょうたんだけですー笑
その日その時にしかないマスターの料理もあるので皆さまぜひ味わいにお越しください！！

たまにらーめんなんかもありますよ笑

皆様のご要望にお応えしてカード決済が可能になりました！
是非ともご活用ください！！

今週の目玉商品！
鳥取和牛　大山黒牛！！
串１本　４５０円！
ステーキ　１５０g ２０００円！
これは破格の安さです！
なくなり次第終了！
脂っぽく過ぎず適度にあり、肉にくしさもありながら柔さも兼ね備えてるというハイブリッド！笑
お口の中が満たされていきますよ〜是非ともお待ちしております〜♪

馬ハラミ入荷しました！
これは馬いのかっ！？笑
肉肉しくてクセのない感じが病みつきに！！
猪も煮込んでありますよー！

明日５日金曜日の１９時からは貸し切りとなりますので皆様よろしくお願いします！

こんにちは！
東京はGOTOを中止したおかげか少しずつ新規感染者が減ってきましたね！

今日は千成マスターオリジナル料理のご紹介！
「とろけ豚　１２００円」
豚肩ロースをブイヨンで長時間煮込み、スパイスと赤ワインで作った真っ黒なソースが特徴です！
見た目は塊ですがナイフを入れるとはらりと解けます！
お箸でも食べられる柔らかさ！！